Marina Wolf
Zu meinem glücklichen Leben gehört ein Garten.
Die Bienen summen wieder
Winterlinge, Krokusse und Co locken Bienen an Heute hatte ich endlich etwas Zeit, um mit der Kamera in unserem Garten auf Motivjagd zu gehen. Die Sonne schien herrlich warm und die Frühblüher lockten verschiedenste Insekten an. Überall summte es und ich konnte einige...
Winterschlaf!?
Bin ich etwa im Winterschlaf? In den letzten Beiträgen ging es eigentlich nur noch ums Essen, aber nicht um meinen Garten. Zugegeben, im Winter bin ich dick, faul und gefräßig. Und ich liebe diesen Zustand nach der manchmal doch ganz schön intensiven Arbeit in den...
Gratinierter Zander auf Palmkohl
Palmkohl ist eine meiner besten Entdeckungen der letzten Jahre. Er schmeckt etwas milder als unser norddeutscher Grünkohl und ist sehr vielseitig zu verwenden. Außerdem hat er bei meinem Schatz aufgrund seines Namens nicht so ein schlechtes Image wie Grünkohl. Wie...
August
August Unter diesem Namen arbeitet mein lieber Freund Hubertus seit einigen Jahren als bildender Künstler, vorwiegend in den Bereichen Bildhauerei und Malerei, bzw. Zeichnung. Insbesondere der Werkstoff Holz inspiriert ihn bei seiner Arbeit. Da ich seine Arbeiten sehr...
Nudeln mit Palmkohl
Da der Palmkohl sich in diesem Jahr prima hält, haben wir noch reichlich Vorrat in unserem Hochbeet. Bei einem Nudelgericht sagt mein Schatz nie nein, daher kann ich ihm sogar "merkwürdige, gesunde" Sachen unterjubeln. Hier also ein einfaches Rezept für 2 Personen:...
Soßenlebkuchen
Soßen(-leb)kuchen ist eine elementare Grundlage für unser traditionelles Weihnachtsessen. Früher wurde er uns immer von meiner lieben Tante Gerda vor Weihnachten per Paket geschickt, begleitet von tollen selbst genähten Sachen für mich! Später fand meine Mutter...
Foto des Monats
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